Lait d’or au curcuma.
Boisson anti-inflammatoire et apaisante.
La recette.
Ingrédients :
250 ml de lait végétal (amande, coco, avoine, selon tes goûts)
1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
1 pincée de poivre noir (booste les bienfaits du curcuma)
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable (optionnel)
1 cuillère à café d’huile de coco (optionnel pour l’onctuosité)
1 goutte d’huile essentielle de curcuma (optionnel, très puissant – une seule suffit)

Etapes :
Verse le lait végétal dans la casserole.
Ajoute le curcuma, le poivre noir, la cannelle et l’huile de coco si tu en mets.
Fais chauffer doucement en fouettant pour bien mélanger.
Ne fais pas bouillir, chauffe juste à frémissement.
Retire du feu, ajoute le miel et la goutte d’huile essentielle de curcuma si tu en utilises.
Mélange bien, verse dans une tasse et savoure chaud.
Grâce au curcuma, véritable allié naturel, le lait d’or devient une boisson aux propriétés anti-inflammatoires puissantes. Réconfortante, apaisante et bénéfique pour les articulations comme pour l’immunité, elle s’invite volontiers dans vos soirées d’automne

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